High Protein PeanutButter Muffins

Υλικά 

1. 180gr ώριμη μπανάνα
2. 100gr γιαούρτι 0%
3. 1 αυγό
4. 90gr αλεύρι βρώμης
5. 5gr baking powder
6. 20gr μέλι
7. 30gr φυστικοβούτυρο
8. 30gr High protein drink peanutbutter Nutrialis

Εκτέλεση:

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175°C
2. Λιώνουμε τη μπανάνα καλά με ένα πιρούνι και προσθέτουμε το γιαούρτι,  το αυγό, το φυστικοβούτυρο και το μέλι
3. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το αλεύρι, την πρωτεΐνη & το baking powder
4. Το μοιράζουμε σε θήκες για muffins
5. Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά